Este plato típico de Venezuela que muchos ya habrán degustado, es una fusión de caraotas negras, carne mechada, arroz blanco y tajadas de plátanos machos fritos.
Como no consigo plátanos machos en las islas hago la versión del pabellón criollo con esta receta de plátanos canarios caramelizados, que son los llamados cambures venezolanos.
Cuando lo acompañamos con caraotas negras, carne mechada y arroz blanco, es el plato típico de Venezuela. El pabellón criollo en su versión más sencilla.
Igual que la carne mechada las caraotas negras cuando se comen acompañadas con carne mechada, arroz y plátano macho, es el plato típico de Venezuela. El pabellón criollo.
Esta receta de carne mechada se come sola o acompañada. Cuando las acompañamos con caraotas negras, arroz y plátano macho, es el plato típico de Venezuela. El pabellón criollo en su versión más sencilla.
La almeja es el nombre que comúnmente se conoce a varios moluscos bivalvos que viven enterrados en arenas o barros a las orillas de los ríos y mares. Molusco que potencia el sabor a los platos que se preparan con ella.